味噌・たまり屋の徒然記

みそ蔵で仕込む 手づくり味噌教室 2021年2月13日と3月6日、7日に開催します。

国産原料(北海道産大豆、愛知県産米、国産大麦)、天日湖塩(オーガニック認証機関BFAが認証の塩)を使って健康食品の豆みそ、米みそ、麦みそを作ります。 出来上がりは約8kgになります。

 

【開催日】

第2回 2021年2月13日(土) 10時~12時
→満席になりました。ありがとうございました。12月1日15時40分

第3回 2021年3月 6日(土) 10時~12時
→満席になりました。ありがとうございました。12月2日18時1分

第4回 2021年3月 7日(日) 10時~12時
→満席になりました。ありがとうございました。12月2日9時5分

【参加費 (税込)】

  1. 桶付    7,100円(シール容器の桶付き)
  2. 桶なし 5,970円
    ※容器について ご自身で容器を準備する方は容量が10kgあるものをご準備願います。 ←シール容器です。

【募集開始日】2020年12月1日より。

【申込方法】

①下記申込フォームに入力してください。

 

②入力が苦手な方はこちらの↓申し込み用紙を印刷の上、FAXにて申し込みください

 

【お申込の注意点】

①豆・米・麦みそから作りたいみその種類を選択し、

②参加希望日、住所、電話番号を明記の上

③みそを仕込む桶がほしい「桶付」か、ご自分で桶を準備する方は「桶なし」を明記してください。

【蔵熟成のご案内】
仕込んだものが味噌になるまでお預かりする「蔵熟成」あります。(有料)

蔵熟成 8㎏全期間 お預かり料 2021.2-3月

【会場までのアクセス】

アクセスのご案内2021みそ教室

Facebookイベントページ:みそ蔵で仕込む手づくり味噌教室2/13、3/6、3/7 (facebook.com)

2020年11月24日 | お知らせ手づくり味噌