中定商店 宝山豆味噌・たまり蔵開き 6月21日(土)・22日(日)
6月21日(土)・22日(日)蔵開きイベント開催いたします!
発酵ワークショップ・発酵マルシェも行われます。蔵の中の見学もできます。
詳細は随時発表していきます!
6月28日(土)には手作りのみそとたまり醤油のワークショップもあります。
10:30~ みそ作り教室 ←詳しい内容はクリック
13:30~ たまり作り教室 ←詳しい内容はクリック
中定商店 宝山豆味噌・たまり蔵開き 6月21日(土)・22日(日)
6月21日(土)・22日(日)蔵開きイベント開催いたします!
発酵ワークショップ・発酵マルシェも行われます。蔵の中の見学もできます。
詳細は随時発表していきます!
6月28日(土)には手作りのみそとたまり醤油のワークショップもあります。
10:30~ みそ作り教室 ←詳しい内容はクリック
13:30~ たまり作り教室 ←詳しい内容はクリック
阪神百貨店 食祭テラスにて 「木桶と発酵と100人の作り手が阪神に集結します」
弊社は16日(金)-19日(月) 阪神百貨店「食祭テラス」でお待ちしております。
ぜひ、お気軽に声かけください!
今年で4回目。大阪・阪神梅田本店での木桶イベント。
木桶にまつわる生産者が100人以上集まります。
熱量たっぷりの6日間です。
日程:2025年5月14日(水)~19日(月)
時間:10時~20時
会場:阪神梅田本店 1F 食祭テラス
詳細:木桶による発酵文化サミットin阪神 2025 | 職人醤油 – 醤油を使い分けると、食はもっと楽しくなる!