【味噌仕込み会と味噌手づくり味噌教室2022年3月5日(土)開催いたします!】
2022年開催の教室・仕込会は満席となりました。ありがとうございました。
仕込める味噌は豆味噌、米味噌、麦味噌 出来上がり8㎏です。
それぞれの味噌は国産原料(北海道産大豆、愛知県産米、国産大麦)と天日湖塩(オーガニック認証機関BFAが認証の塩)を使用します。
「味噌仕込み会」 午前9時30分より 2022年2月12日(土)、3月5日(土)、3月6日(日)
味噌の仕込かたを最初に一通り、画像等を使いご説明し、作り方の手順書も配布いたします。その後、皆様各自のペースで味噌仕込みをしていただきます。
会場には私どもが待機しておりますので、分からないことなどあれば、お気軽にご質問ください。
(過去に中定商店で味噌を仕込まれた方むけ)
「手作り味噌教室」 午後1時より 2022年2月12日(土)、3月5日(土)、3月6日(日)
最初に味噌の説明や解説後、皆様の実際の仕込中に分かりやすく説明をしていきます。
はじめてでも美味しい味噌ができるようにしていきます。
(中定商店の手作り味噌教室初めての方むけ、過去に味噌仕込まれた方もOKです。)
少しでも多くの方に手作りみその良さを体験して頂きたく、12/1からのお申込みをお待ちしております。
【参加費】
◇午前 味噌仕込み会(過去に手作り味噌教室に参加された方対象)
仕込み桶付き 7,100円(税込)
仕込み桶なし 5,980円(税込)
◇午後 手作り味噌教室(中定商店の手作り味噌教室が初めての方対象)
仕込み桶付き 8,100円(税込)
仕込み桶なし 6,980円(税込)
☆☆☆ただし、
過去に中定商店の手作り味噌教室で味噌を仕込んだ方が、友達等と一緒に参加希望のために午後に移動した場合や、時間の都合で午後しか参加できないリピーターの方は、申し出でて頂ければ、中定商店の直売店で使用可能な1,000円の商品券を当日お渡しいたします。
(過去に中定商店の手作り味噌教室で味噌を仕込んだリピーターの方で、今回午後の味噌教室に参加の方のみの限定商品券です。)
◆仕込みした味噌桶が、みそになるまでお預かりする「蔵熟成」もできます。(有料)
◆ 参加希望の方は、
豆みそ・米みそ・麦みそから選択し
1.みその種類と個数(家族、親子1個でもOKです。)
2.仕込み桶が欲しいか、持参するか
3.参加希望内容(仕込み会・リピーターのみor味噌教室参加ですか?今回より内容が異なります。詳しくは上記で文章より再確認ください。)
4.氏名
5.住所
6.電話番号
以上6項目をお知らせください。
【申し込み方法】
①かんたんです!申し込みフォームはこちらです↓ 12/1より申し込み開始です。
午前 味噌仕込み会
2月12日(土) 満席となりました、ありがとうございました。12/16
3月5日(土) 満席となりました、ありがとうございました。1/6
3月6日(日) 満席となりました、ありがとうございました。12/7
午後 手づくり味噌教室
2月12日(土) 満席となりました、ありがとうございました。12/10
3月5日(土)満席となりました、ありがとうございました。1/30
3月6日(日) 満席となりました、ありがとうございました。12/1
申し込みフォームです↓
https://ws.formzu.net/dist/S71835602/
②入力苦手な方はこちらより申し込みください↓
~12/1より申し込み開始です~
電話(0569-72-0030)またはFAX(0569-72-0020)クリック→FAX申込用紙
③お問い合わせフォームより
~12/1より申し込み開始です~
◆申込後、詳細案内を12月26日頃までに郵送いたします。受講料入金をもってお席の確保とさせて頂いております。ご了承くださいませ。変更やキャンセルは速やかにご連絡お願い致します。